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过去我们使用的砧板问题多多,据专家研究,我国疾病频发的元凶之一,是不洁净的砧板产生的大量细菌。下面我就我们常用的材质砧板简单介绍下:
抗菌菜板——无缝隙制作工艺、独特导水槽设计,不生菌、不沾污、无异味、防腐蚀、耐高温
木质砧板——易有杂质、易变质、易生细菌
塑料砧板——含大量化学塑化剂、双酚A,影响健康
竹质砧板——使用胶合剂拼接,含大量有害物质
以上是我对生活中,我们常用菜板的特点做了个简单介绍,相信通过我的介绍,大家很容易选出适合自己材质的砧板了吧?