硅胶是一种无毒无味,化学性质稳定,柔软、容易改变形状的材料,其用途非常广泛:常用于婴儿奶嘴、保温瓶防漏垫圈、密封盒封闭圈等食品容器中。相比于陶瓷、塑料、金属餐具,无论食物是冷是热,硅胶能保护食物本身的温度,经过高温蒸煮后,也不会产生有害物质。
设计师利用硅胶柔软的特性设计很多实用的产品,这款来自巴塞罗那设计师的变形硅胶碗——Steam Roaster 就非常有创意,放着是一个普通的硅胶饭碗,将它卷起来就是一个实用的硅胶打包盒。而硅胶的耐热温度也不差,可在200摄氏度的环境中长时间使用,适于微波炉加热。
折叠式变形硅胶碗可折叠、可揉捏、可翻转,揣在兜里也不占空间,也不会吸附油污。用过塑料餐具的朋友的都知道,一旦脏了之后就很难清洗,有时候需要到热水和清洁剂齐上阵,含有化学物质,用多了终归不好。而食品级硅胶经过模压成型,不会像不锈钢起电化学反应;本身还具有干燥剂作用,也不会因为长期储存而发霉,质变。